記者 馮波 通訊員 楊莎莎 報(bào)道:日前,,自沁縣檀山皇小米基地有限公司傳來喜訊,,由該公司種植的高山蜜薯和黍米,在比利時(shí)布魯塞爾國際風(fēng)味評(píng)鑒所的國際美味評(píng)鑒中斬獲國際大獎(jiǎng),。其中,,檀山皇黍米獲得二星獎(jiǎng)?wù)?,蜜薯獲得三星獎(jiǎng)?wù)隆_@是繼2024年1月山西檀山皇原生態(tài)小米獲得“食品界的奧斯卡”——ITI國際頂級(jí)美味獎(jiǎng)二星獎(jiǎng)?wù)潞?,該公司系列雜糧再次斬獲國際大獎(jiǎng),。
國際風(fēng)味評(píng)鑒所是全球知名的專注于農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)味評(píng)估的獨(dú)立認(rèn)證機(jī)構(gòu)。此次評(píng)出的二星獎(jiǎng)為“珍味”,,得分在80-90分之間,,這一獎(jiǎng)項(xiàng)表明檀山皇黍米產(chǎn)品具有出色的口感和風(fēng)味,;三星獎(jiǎng)為“奇味”,要求在90分以上,,是國際美味大獎(jiǎng)中的最高榮譽(yù),,代表了產(chǎn)品在全球范圍內(nèi)的卓越品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味。
著名種子專家,、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)馮焱博士分析,,該系列產(chǎn)品之所以能獲得國際大獎(jiǎng),一是堅(jiān)持走有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)之路,,采用全球有機(jī)最高標(biāo)準(zhǔn)德米特標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植,。二是選擇了頗具生命活力的品種,生命力強(qiáng),,品質(zhì)優(yōu),、豐產(chǎn)性好。三是精耕細(xì)作,,杜絕化肥農(nóng)藥的使用,,產(chǎn)品獲得509項(xiàng)零農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品不含任何農(nóng)藥殘留,。四是生物動(dòng)力啟動(dòng)劑發(fā)揮了喚醒土壤微生物菌群的作用,,可以有效改善土壤的團(tuán)粒結(jié)果。
致力于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型,,檀山皇小米基地有限公司當(dāng)前正在用高品質(zhì)的新農(nóng)人試驗(yàn),,向全國推廣零污染、零農(nóng)藥,、零化肥,、零添加劑、零除草劑和零轉(zhuǎn)基因的綠色,、有機(jī),、健康的農(nóng)產(chǎn)品,爭做實(shí)施農(nóng)副產(chǎn)品精深加工行動(dòng)的先行者,、排頭兵。
(來源:長治日?qǐng)?bào))
[編輯:趙孝蕾]
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