本報訊 民以食為天，食以安為先,。去年以來市供銷社高度重視食品安全工作,，配合有關部門實施農村假冒偽劣食品專項整治行動，加強系統(tǒng)內流通企業(yè)的食品安全監(jiān)督,，牢牢守住食品安全底線,，時刻守護人民群眾“舌尖上的安全”。

在專項整治行動中,，市供銷社強化對全系統(tǒng)食品安全工作安排部署,，黎城,、壺關、平順,、屯留,、沁源等縣區(qū)供銷社，瓜果市場,、欣鑫合,、市鹽業(yè)公司等企業(yè)均成立農村假冒偽劣食品專項整治領導小組，確保分工明確,、責任到人,，營造了全系統(tǒng)共同參與食品安全監(jiān)督、共筑食品安全屏障的濃厚氛圍,。

為織密食品安全“監(jiān)管網”,，市供銷社督促指導各縣區(qū)供銷社、市社直屬相關單位制定食品安全自查方案,，組織開展檢查,，形成商家自查、縣社普查,、市社督查抽查的檢查機制,。潞州區(qū)供銷社檢查小組排查各轄區(qū)內經營門店食品安全工作，嚴格執(zhí)行食品安全法,，重點把控食品原料購進渠道,，嚴格排查有無過期、食品標簽標識不清等問題,，確保供銷系統(tǒng)食品安全,；壺關縣供銷社、上黨區(qū)供銷社班子成員親自帶隊深入各基層社,、公司進行食品安全檢查,，防止假冒偽劣食品通過供銷社渠道流入農村市場；武鄉(xiāng)縣供銷社針對食品假冒,、侵權“山寨”,、食品假貨、“三無”,、劣質,、超過保質期等問題進行重點排查，對發(fā)現(xiàn)的問題立即要求整改,，切實做到將假冒偽劣食品拒之門外,，保障優(yōu)質食品的供應。

把好食品供應“入口關”,，是做好食品安全的關鍵所在,。市供銷社督促指導直屬企業(yè)及各縣區(qū)供銷社整合利用基層網絡資源,，合理布局鄉(xiāng)村經營服務網點，不斷擴大流通網絡的覆蓋面和輻射力,。瓜果市場引導食品生產經營者從合法合規(guī)渠道進貨,，入場查驗《食用農產品承諾達標合格證》，并設立食品快速檢測室,，由專人檢測并做好登記,，快速檢測記錄臺賬；市鹽業(yè)公司不斷完善食鹽銷售網絡,，保障農村居民能夠購買到安全合格的食鹽,；平順縣供銷社加大對食品門店經營網點，特別是農村加盟店,、村級便利店的教育管理,，引導經營者從合法合規(guī)的渠道進貨，嚴格落實食品進銷貨把關責任和義務,，從源頭上杜絕假冒偽劣食品進入農村市場,；潞城區(qū)供銷社嚴肅追責，對拒不服從處理決定的,，采取上報相關執(zhí)法部門處理,、解除租賃合同等手段保障食品安全，進一步提升供銷信譽,。

敲響食品安全“警示鐘”,，宣傳工作應跟進。全市供銷社系統(tǒng)多形式,、多渠道開展《食品安全法》宣傳教育，充分利用各商場,、超市,、經營網點的廣播、電子屏宣傳食品安全知識,、法律常識,、公益廣告，同時,，懸掛宣傳條幅,、安排教育培訓、講解食品安全知識,、受理群眾舉報,，有效增強人民群眾的食品安全法律意識和監(jiān)督意識，營造食品安全良好的社會氛圍,。瓜果市場開展食品安全培訓,，學習《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》,，用大屏幕推送食品安全標語，形成了濃厚的宣傳氛圍,，為專項整治行動打下了良好的宣傳基礎,；黎城區(qū)社要求相關基層社、公司通過懸掛食品安全宣傳條幅,、對所轄基層網點從業(yè)人員開展教育培訓,、向消費者發(fā)放宣傳資料和講解食品安全知識等方式，全面提升供銷系統(tǒng)人員食品安全意識,，引導廣大消費者樹立科學消費理念,，創(chuàng)造安全和諧的食品消費環(huán)境，彰顯供銷社會責任擔當,；長子縣社依托縣鹽業(yè)公司,，組織宣傳小組在縣城各大超市門前等人口密集地段設立宣傳點，認真為消費者講解,，并對消費者提出的問題一一解答,。?。惡疲?/p>

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[編輯：宋卓清]