看,！潞黨參的“七十二變”

——平順縣潞黨參產(chǎn)業(yè)“一鏈串三產(chǎn)”觀察

平順縣黑虎村潞黨參藥文旅融合體驗(yàn)基地

本報記者  朱海云

從一粒種子到一瓶濃純的口服液，經(jīng)過選種,、育苗,、栽種、管護(hù),、收獲到烘干,、提取、包裝,、銷售,，經(jīng)歷時間的洗禮，潞黨參才完成了從田間到工廠,、再到消費(fèi)者手中的“華麗變身”,。

平順縣融通供應(yīng)鏈、延伸產(chǎn)業(yè)鏈,、提升價值鏈,，建立起從育苗到移栽，到倉儲,，再到精深加工,，最后到消費(fèi)者手中的完整潞黨參產(chǎn)業(yè)體系。“一鏈串三產(chǎn)”,，一產(chǎn)增量,、二產(chǎn)提質(zhì)、三產(chǎn)增效。潞黨參中藥材產(chǎn)業(yè)作為天然的一二三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè),，已成為平順縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展,、群眾增收的特色產(chǎn)業(yè)。

科學(xué)化育種  做好“前端保障”

每年1月至3月份,，是平順縣青羊鎮(zhèn)車廂溝中藥材多品種試驗(yàn)示范基地的技術(shù)人員最忙碌的時候——穴盤育苗,、基質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)、控水控溫,、精量播種……還要定時在試驗(yàn)田間巡視,，持續(xù)觀察和記錄不同參種的出苗率和生長情況。

“為保證出苗率和成活率,，育苗基地的溫度一般在30℃左右,，濕度在70%左右，而種子質(zhì)量是直接影響參農(nóng)收成的,，所以高產(chǎn),、優(yōu)質(zhì)、高效是我們育種時要考慮的目標(biāo),。”平順縣振東中藥材種植有限公司種植總經(jīng)理李軍說,。這里致力于潞黨參品種提純和工廠化育苗研究——是平順縣打造中藥材全鏈條產(chǎn)業(yè)體系中最重要的一環(huán)。

近年來,，平順縣堅(jiān)持把科技創(chuàng)新作為推動中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一動力,，成立了潞黨參產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院和上黨中藥材產(chǎn)業(yè)學(xué)院，開展“十大晉藥”種子DNA測序,，成功申報省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室“晉產(chǎn)道地藥材生態(tài)種植”實(shí)驗(yàn)室,，建立省級“星創(chuàng)天地”雙創(chuàng)基地，支持振東申報山西中藥材科技核心基地,，鼓勵正來制藥在海南崖州灣科技城和南繁基地成功建立潞黨參重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和育苗基地,，專題研究潞黨參種子萌發(fā)、育苗移種等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,。

種子是后續(xù)育苗,、加工、銷售的“前端保障”,。2022年3月1日,，新修改的《中華人民共和國種子法》開始實(shí)施。新種子法健全了種業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)制度,，極大地激發(fā)了育種行業(yè)原始創(chuàng)新活力,。

機(jī)械化移栽  效益規(guī)模“雙提升”

4月份，站在東寺頭鄉(xiāng)門樓村的參田里,，微風(fēng)款款,，空氣中散發(fā)著淡淡的泥土香氣,。一臺“潞黨參移栽機(jī)”正在完成開溝、放苗,、覆土,、鎮(zhèn)壓4道工序。

今年,，平順縣天脊鳳種養(yǎng)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳小亮帶領(lǐng)周邊農(nóng)戶,，種植潞黨參70余畝。“過去,，10多人一天才移栽1畝?，F(xiàn)在，一臺移栽機(jī)可同時移栽4行,，5名熟練工一天可完成5畝。效率提高了10倍,。優(yōu)勢不僅如此,，人工種植難以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，株行距離,、開溝深度,、覆土厚度常不規(guī)范，而機(jī)耕苗會更整齊,，出苗更勻,！”

5月份，看著陽光下茁壯成長的參苗閃著綠油油的光澤,，平順縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任申麗枋說：“別看現(xiàn)在氣溫上去了,，春管可不能放松。倒春寒,、病蟲害,、倒伏……哪個都能要了幼苗的命。后續(xù),，我們還會不定時上門指導(dǎo),，幫助參農(nóng)按時做好相關(guān)工作。”

現(xiàn)代農(nóng)機(jī),、現(xiàn)場指導(dǎo)等新技術(shù),、新模式，讓潞黨參種植走上機(jī)械化,、規(guī)?；?/p>

目前,，全縣中藥材主產(chǎn)區(qū)青羊鎮(zhèn),、虹梯關(guān)鄉(xiāng)、東寺頭鄉(xiāng)、玉峽關(guān)鎮(zhèn),、龍溪鎮(zhèn),、西溝鄉(xiāng)共購置大中型輪式拖拉機(jī)、微耕機(jī)和田園管理機(jī)等各類農(nóng)機(jī)具800余臺,，通過農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼,，推廣研發(fā)開溝機(jī)、中耕鋤草機(jī),、收獲機(jī)等小型農(nóng)機(jī)具近200種,。

一粒種子從育苗、移栽到成熟,、采收,，需要跨越兩到三個春秋。今夏,，這株株幼苗已變?yōu)榱艘黄G色的海洋,，開出一朵朵燈籠似的小花，參農(nóng)們搶抓農(nóng)時,，做好遮陰,、除草、排水,、追肥,、打頂?shù)热粘９茏o(hù)工作，為來年10月的豐收打下基礎(chǔ),。

產(chǎn)購銷一體化  延展“長鏈條”

霜降到,，參蔓枯。每年的10月下旬,，等到割去枯黃的參蔓后,，一根根粗壯的潞黨參就可以破土而出了。參農(nóng)們忙著采挖,、分揀,、裝包、拉運(yùn)……熱鬧非凡,。每當(dāng)這時,，走進(jìn)龍溪鎮(zhèn)淙上村萬畝潞黨參標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，一股股藥香迎面撲來——大家會把剛從藥田里挖出的潞黨參進(jìn)行“三曬三搓”,、捆綁等粗加工,。隨后，成捆的潞黨參將乘坐“專車”被運(yùn)送至振東,、正來等倉儲基地,，開始它們的轉(zhuǎn)化增值之路,。

平順縣商務(wù)發(fā)展中心主任何曉彥介紹，2023年平順專業(yè)鎮(zhèn)內(nèi)中藥材種植面積67萬畝,，中藥材加工轉(zhuǎn)化率90%,，以振東、正來,、修正3家制藥企業(yè)為龍頭,，建成倉儲冷鏈庫9.7萬立方米，培育初加工企業(yè)（合作社）40家,，確保了農(nóng)戶種植中藥材“應(yīng)收盡收”,。平順縣還建成“1部+10站+50個聯(lián)系點(diǎn)”的縣鄉(xiāng)村三級中藥材購銷體系，確保農(nóng)戶中藥材“種得出,，賣得快”,。同時，整合縣域“三通一達(dá)”13家快遞公司,，設(shè)立倉儲物流配送中心,，打造覆蓋150個行政村的物流體系，讓平順中藥材通過互聯(lián)網(wǎng)深度融入全國市場,。

依托與國家廣電總局、阿里巴巴集團(tuán)的戰(zhàn)略合作,，平順中藥材產(chǎn)品覆蓋了淘寶,、京東、抖音等網(wǎng)絡(luò)平臺,。上網(wǎng)搜索關(guān)鍵詞“潞黨參”“平順”,，近百個圍繞參段參片加工、即食潞黨參補(bǔ)品,、潞黨參茶,、潞黨參口服液四大品類的相關(guān)產(chǎn)品只需幾秒便展現(xiàn)在消費(fèi)者眼前。

近年來,，通過促進(jìn)太行電商小鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村e鎮(zhèn)融合發(fā)展,，持續(xù)加大標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化建設(shè)力度,，平順縣擁有了一大批成熟的電商企業(yè)和電商達(dá)人,。“互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)+潞黨參產(chǎn)品”產(chǎn)購銷一體化模式，提高了產(chǎn)品的競爭力和附加值,，實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)的有機(jī)融合,。

精細(xì)化加工  龍頭企業(yè)“保駕護(hù)航”

立秋時節(jié)，走進(jìn)正來制藥,，初加工車間內(nèi),，工人們在崗位上忙著清洗,、分揀、烘干,，一片忙碌,；提取車間里，師傅們有條不紊地進(jìn)行著切片,、提取,、分離等工序；綜合制劑車間,，各條生產(chǎn)線開足馬力忙生產(chǎn)趕訂單……伴隨著機(jī)器的轟鳴聲,，一根根潞黨參經(jīng)過反復(fù)清洗、篩理,、加工,，最終蛻變?yōu)槠奉惙倍嗟母魃兴幉漠a(chǎn)品。

“今年以來,，我們的包裝聯(lián)動線從一條增加到三條,，大大提高了生產(chǎn)效率。”正來制藥質(zhì)量總監(jiān)段興華說,，“從一根根潞黨參到加工成一支支口服液,，共需要清洗、烘干,、分揀,、質(zhì)檢、提取,、包裝六道大的工序,，通過先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備，優(yōu)選每一根潞黨參,，確保生產(chǎn)出來的口服液是最優(yōu)質(zhì),、高濃的。最終,，它們會包裝成每盒6支,、12支、30支等不同規(guī)格的產(chǎn)品,，根據(jù)訂單需求走向市場,。”目前，正來制藥潞黨參口服液的日產(chǎn)量24萬支,，年產(chǎn)量達(dá)6000萬支,，近三年，累計(jì)收購轉(zhuǎn)化潞黨參2000噸以上,。此外,，企業(yè)還不斷加大科研創(chuàng)新力度,，產(chǎn)品已經(jīng)從口服液擴(kuò)展到了片劑、膠囊,、丸劑等,，憑借過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，豐富的產(chǎn)品線,，正來制藥在平順縣的潞黨參精深加工行業(yè)已占有一席之地,。

段興華說：“我們已跟平順45個村簽訂了種植協(xié)議，擴(kuò)大潞黨參種植的規(guī)模,，還和周邊縣區(qū)達(dá)成了初步種植協(xié)議,。前半年產(chǎn)值和銷售額達(dá)1.46億元，2023年預(yù)計(jì)將突破3億元,。”

“平順縣依托豐富的資源稟賦,，通過‘公司+合作社+基地+農(nóng)戶’模式，全力打造中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈,，并啟動國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),，潞黨參標(biāo)準(zhǔn)化種植項(xiàng)目、原產(chǎn)地保護(hù)建設(shè)項(xiàng)目同步推進(jìn),，蹚出了一條龍頭帶動,、品牌賦能的中藥材高質(zhì)量發(fā)展新路子。”何曉彥告訴記者,，下一步潞黨參產(chǎn)業(yè)鏈還要進(jìn)一步加強(qiáng)在前期生態(tài)和技術(shù)基礎(chǔ)上的精準(zhǔn)投入,，中期分類的精準(zhǔn)檢測，以及后期優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的精準(zhǔn)化加工,。

一根潞黨參的生產(chǎn)全過程，繪制出了平順縣中藥材全產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)和主體在內(nèi)的清晰“圖譜”,。隨著龍頭企業(yè)的持續(xù)引進(jìn)和本土企業(yè)的不斷培育,，平順縣潞黨參產(chǎn)業(yè)鏈將“鏈”得更長更堅(jiān)韌。

（來源：上黨晚報）

[編輯：趙孝蕾]